香港的大腸癌發病率越來越多,主要是人們吃肉太多和少吃蔬果、少運動有關。以在外工作的人來說,早餐午餐在外吃,晚餐才在家吃。若是一家人都工作,則可能三餐都在街上吃飯。在外吃飯是弊多於利,不但少菜少湯水,用的還可能是豬油,食物又多煎炸辛辣,是引致肥胖、便秘、高血壓、糖尿病和心腦血管疾病的主要原因!現在一些不用工作的主婦,即使領公援的,有的也整天在茶樓吃飯〈雖然吃得很少,對身體也是害多於利〉!
防治大腸癌應多在家煮食,並且每餐吃一碗菜,一天一個生果,既可防便秘,又可以預防大腸癌。餘下的便是最好每天有30分鐘運動,能多練30分鐘氣功則更好。問題是要有恆心地天天實行。 |