餐後 1 小時喝茶最養生 〈韓牧〉

qigonghk

如果不習慣黑咖啡，你也可以在餐後 1 小時來杯香茶！
此時喝茶不僅有助于消化，而且茶葉中的鞣酸
也不會與食物中的鐵結合成不溶性的鐵鹽， 干擾人體對鐵的吸收，
誘發缺鐵性貧血的危險性也就不存在了(實驗證明，
飯後馬上飲用 15 克 茶葉沖泡的茶水， 會使食物中鐵的吸收量降低 50%)，
這比餐後馬上喝茶要健康。

對了，喜歡飲茶的人也盡量不要空腹飲茶，
否則茶會稀釋胃液，時間長了容易引起胃炎。