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標題: 冰糖不能再吃了 〈鄭展怡〉中 [打印本頁]

作者: qigonghk    時間: 2011-8-9 08:37     標題: 冰糖不能再吃了 〈鄭展怡〉中

據專家介紹,“吊白塊”學名甲醛次硫酸氫鈉,具有強還原性,主要用於印染工業作拔染劑,人體直接攝入10克就可致人死亡。“吊白塊”經過加熱後,分解成甲醛和二氧化硫,前者具有防腐作用,後者可使產品達到漂白增色的效果。食糖中添加“吊白塊”,易對消費者造成以下危害:

1、消費者食用添加“吊白塊”的食糖後,“吊白塊”中的甲醛通過消化道被吸收,嚴重時可引起肺水腫,肝、腎充血及血管周圍水腫。甲醛急性中毒表現為打噴嚏、咳嗽、視物模糊、頭暈、頭痛、乏力、口腔粘膜糜爛、上腹部痛、嘔吐等;病情加重時,還會出現聲音嘶啞、胸痛、呼吸困難等,嚴重時會出現喉水腫及窒息、肺水腫、昏迷、休克。長期食用添加“吊白塊”的食糖易使人致癌,直接危害到消費者的生命健康安全。

2、由於添加了“吊白塊”的食糖與天然食糖用肉眼不能分辯,消費者購買時不能明辯真偽,增加了購買的難度。

3、食糖作為天然的營養素,與廣大消費者的日常生活密不可分,社會需求量極大,如不及時制止造假行為,社會危害極大。

4、由老人和孩子構成的特殊群體是食糖的重點消費人群,添加“吊白塊”的食糖對老幼人群的危害更嚴重。

5、此類造假行為擠佔了食糖市場份額,引發不正當競爭,助長了造假者的氣焰,嚴重擾亂了正常的市場秩序。

為了維護廣大消費者的合法權益,保障人身健康安全,中國消費者協會鄭重警示廣大消費者:

1、購買小包裝的食糖時應選購有生產廠家名稱、生產位址、生產日期的產品,並留意其注冊商標和生產批號。

2、在購買食糖時盡可能購買知名品牌,尤其是目前我國的制糖大企業生產的食糖多採用大包裝,在進入市場直接與消費者見面時需由各地的糖酒公司進行分裝,因此應選購大的糖酒公司經銷的分裝產品。




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