標題:
百變菊花
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作者:
uuuwell
時間:
2011-7-31 00:01
標題:
百變菊花
菊花，昔人謂其能除風熱，益肝補陰，蓋不知其尤多能益金、水二臟也，補水所以制火，益金所以平木，木平則風息，火降則熱除，用治諸風頭目，其旨深微。 菊花是中國名花，因其品種繁多，色彩鮮艷，用途廣泛，除具有較高的觀賞價值外，還有很強藥用和食用價值，深受大眾喜愛。 【功能主治】散風清熱，平肝明目。用於風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花。 下面就根據菊花不同的做法以及由此產生不同功效，向您推薦一下： 菊花茶：> 用菊花泡茶，氣味芳香，可消暑、生津、祛風、潤喉、養目、解酒。 菊花酒：> 由菊花加糯米、酒麴釀製而成，古稱「長壽酒」，其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。 菊花粥：> 將菊花與粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除煩、悅目、去燥。 菊花餚：> 由菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的「菊花肉片」，葷中有素，補而不膩，清心爽口，可用於
頭暈
目眩、風熱上擾之症的治療。 菊花羹：> 將菊花與銀耳或蓮子煮或蒸成羹食，加入少許冰糖，可去煩熱、利五臟、治頭暈目眩等症。 菊花糕：> 把菊花拌在米漿里，蒸製成糕，或用綠豆粉與菊花制糕，具有清涼去火的食療效果。 菊花膏：> 以鮮菊花加水煎熬，濾取葯汁並濃縮，兌入煉好的蜂蜜，製成膏劑，具有疏風清熱、明目之效用。 菊花枕：> 將菊花瓣陰乾，收入枕中，對高血壓、頭暈、
失眠
、目赤有較好療效。 健康小貼士：> 1、菊花有黃菊、白菊、野菊三種。疏散風熱多用黃菊花，平肝益肝多用白菊花，清熱解毒多用野菊花。 2、降風祛周身骨節之風，偏於風寒，菊花祛身上一發游風，偏於風熱。 [/url] 文章來自
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參考：
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