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標題: 大便看健康〈程克錦〉下 [打印本頁]

作者: qigonghk 時間: 2011-6-6 08:52 標題: 大便看健康〈程克錦〉下

問：為甚麼大便偶然夾雜未消化的食物，是否腸胃出現問題？
答：可能只是攝取太多纖維，大腸內的細菌未能及時分解，並非病態。

問：大便是否無作用？
答：不是。人類的糞便可以幫助農田施肥，因此有「化糞池」的出現。而其他動物糞便亦有作用：「撿牛糞」在早期的鄉村是一種工作，因乾牛糞是很好的燃料，亦可以用於建房築牆；《本草綱目》中亦有利用如蠶糞、油蟲珠等作中藥。

「護理小百科」
排便暢順與腸胃有關，最直接的護理方法當然是從腸胃入手，以湯水清腸胃。介紹一款「蘋果海帶湯」，湯水酸甜可口，而蘋果的豐富纖維能促進腸胃蠕動，還有去脂肪、美白肌膚效果！

湯水製作
蘋果海帶湯（４人分量）
材料：海帶100克、蘋果2個、瘦肉250克、生薑3片、鹽少量、水適量(約6碗)
製法：
1.先洗淨所有材料，海帶以清水浸泡1-2小時至軟身。
2.瘦肉略切，以滾水略為汆水備用。
3蘋果則去皮去核及略切成塊。
4.將適量的水(約6碗)煮滾後，放入所有材料(包括生薑片)；以大火煮20分鐘，轉為細火煮約1小時，略加鹽調味便成。

按摩動作
要護理腸胃，除了平日注意飲食外，亦可每日做一些保健的按摩護理動作。現推介「藥王」孫思邈養生十三法中幾項與腸胃有關的護理動作給各位樂本．健人。孫思邈是古代一位著名醫生，從事醫療與研究80多年，編撰了2部醫學巨著：《備急千金要方》及《千金翼方》，後世尊稱他為「藥王」。而孫思邈養生十三法更是把生活中易明的事變成一些護理動作，有關腸胃護理的包括齒常叩、漱玉津（玉津即口水）、腰常擺、腹常揉。詳情可按此細閱，並跟著試做這些簡易動作。

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