標題: 醋的81種妙用〈韓牧----3〉 [打印本頁]

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作者: qigonghk    時間: 2010-4-8 09:26     標題: 醋的81種妙用〈韓牧----3〉

41        在調製植物殺蟲水劑時，可以加入少許酸醋，便能使殺蟲劑的藥力發揮更大的效果。
42        處理過肉類的砧板容易滋生細菌，可用醋清洗殺菌。
43        在煮蛋時水中放醋，不容易煮破，好剝殼。
44        做沙拉時，最後一道清洗手續時加醋，可避免沙拉出水。
45        將衣褲改長時，褶紋不易燙平，可以沾點醋後再燙，褶紋就可以消除了。
46        將新絲襪浸於加醋的水中，既可除臭又可防止絲襪脫線。
47        食欲不振時喝點醋可開胃。
48        淤血膿毒時可飲用醋可化淤。
49        頭暈時喝醋緩解頭痛。
50        血壓高時喝醋降血壓、軟化血管，降低血脂。
51        擦皮鞋時加上一二滴醋，可使鞋面更鮮亮持久。
52        老母雞灌醋後再殺，煮時肉容易爛。
53        魚骨梗喉，吞幾口醋，可使骨刺酥軟，順利咽下。
54        理髮吹風前，在頭髮上噴一點醋，吹燙的髮式能長久保持。
55        洗滌有色布料時，在水中加一點醋，不易掉色。
56        濃醋熱水泡腳治療腳氣。
57        在烹調水產品蟹、是、海蜇時，先用1%的醋液浸泡一小時，可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
58        加薑末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。
59        如大米存放時間較長，蒸飯時只要加入點醋，蒸出來的米飯就會白、粘、香。
60        清除蔬菜上的小蟲在洗蔬菜的水中加一點醋，便可以清除附在葉子上的小蟲。

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