8. 餐後1小時喝茶最養生
如果不習慣黑咖啡，你也可以在餐後1小時來杯香茶！
此時喝茶不僅有助於消化，而且茶葉中的鞣酸也不會與食物中的鐵結合成不溶性的鐵鹽，干擾人體對鐵的吸收，誘發缺鐵性貧血的危險性也就不存在了(實驗證明，飯後馬上飲用 15g茶葉沖泡的茶水，會使食物中鐵的吸收量降低50%)，這比餐後馬上喝茶要健康。
對了，喜歡飲茶的人也儘量不要空腹飲茶，否則茶會稀釋胃液，時間長了容易引起胃炎。
9. 讓零食消除午後疲倦
零食，給女人帶來了快樂，也帶來了發胖的壓力。
如果非吃不可，請把零食放在下午4點鐘吃吧。
營養專家指出，人在吃東西4-6小時後，能量便會耗盡，容易感到疲倦、頭痛，甚至無法集中精力來工作。
此時，適當吃點富含抗氧化物質、低糖、低脂的零食，如低脂乳酪、花生、無花果、海苔、水果、果蔬幹片等，不僅熱量低，而且對於抵抗疲勞和緩解壓力有顯著的作用。
對於午飯與晚飯間隔時間較長的上班族來說，零食也是這一段時間最好的能量補充了。
10. 健身前來一勺花生醬
你喜歡在下班後直接去健身房？
美國匹茲堡大學運動醫學和營養學係主任萊斯利伯恩希建議：為了達到最佳的健身效果，最好在運動前30-60分鐘小吃一頓。
或許花生醬不是人人愛吃，但它卻被譽為最佳能量食品，在健身前吃上一片塗有2茶匙花生醬的麵包，其所含的“好的”單式非飽和脂肪酸就能幫你持續地保持飽腹感，並向身體提供緩慢釋放的碳水化合物，以保持良好的體力和狀態。如果你不喜歡這種搭配，你也可以選擇一碗原穀類食品加脫脂牛奶，或者低脂牛奶加一根香蕉，或一些奶酪搭配一個蘋果。 |
發表於 2013-2-13 12:24
|