維生素E對健康是不可缺少的，它能幫助人降低患糖尿病、心臟病和癌症的危險。維生素E可保護血細胞、神經系統和骨骼肌肉，並能防止發生白內障。
最近的一項關於使用維他命和礦物質的調查發現，美國有3700萬人每天服用維生素E。食物和營養科學聯合會希望美國人更好地了解他們服用的維生素E，確保每天的攝入量足夠保護他們的健康，並第一次規定了維生素E的最大服用量。維生素E與其他的抗氧化劑如維生素C配合，可以保護身體有受自由基損壞。此外，新的科學發現表明，維生素E可以減少慢性病的發病率，如心臟病和糖尿病。
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文章來自 國民健康 >> [飲食] >> 三千七百萬美國人每天服用維生素E
參考：
大劑量維生素C與普通感冒
維生素E治療消化性潰瘍
糖尿病人怎樣服用維生素E(用量安排)?
用什麼類的維生素對肛周濕疹有效？ |
發表於 2011-7-27 00:00
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